Оказывается, информация не всегда идет на пользу тем, кто сидит на диете. Особенно, если она не совсем точна или является откровенно ложной. Представляем вашему вниманию 5 популярных мифов, связанных с жирной пищей и жировыми отложениями, которые, возможно, мешают вам худеть.
Во-первых, вопреки посулам фитнес-тренеров, не существует физических тренировок, способных «согнать жир» с проблемных зон. Любые упражнения помогают вам худеть равномерно, а интенсивные нагрузки делают результат более ощутимым – отсюда мнение, что некоторые из них особенно хороши для области галифе, ягодиц или талии.
Во-вторых, полезные жиры – это не только польза. Разумеется, такие богатые омега-3-жирными кислотами продукты, как лосось, грецкие орехи или оливковое масло, способствуют улучшению здоровья человека в долгосрочной перспективе, однако они остаются весьма калорийными продуктами, употребление которых стоит ограничивать.
В-третьих, не стоит чересчур полагаться на кардиотренировки в «зоне жиросжигания»: по мнению экспертов, менее интенсивное выполнение программы занятий (на уровне расходования 3-5 калорий в минуту) позволяет сосредоточиться на использовании энергии, взятой из жировых запасов тела, в то время как нагрузка на уровне 10-12 калорий в минуту означает, что в первую очередь «сгорают» углеводы.
В-четвертых, что бы не говорили маркетологи, обезжиренные продукты не помогают худеть: ученые посчитали, что за счет повышенного содержания в них углеводов они могут содержать на 28% больше калорий, нежели их аналоги с «естественной» жирностью.
Наконец, в-пятых, употребление яиц не противопоказано для людей, стремящихся сбросить вес. Этот продукт не повышает уровень холестерина в крови и не вредит сердцу, и при этом богат белком и ненасыщенными жирными кислотами. Поэтому ешьте яйца (соблюдая разумную умеренность) безо всяких опасений!
Ольга Кашубина